酒与我们的现实生活息息相关。基本每个家庭或多或少有喝白酒的习惯。它是世界五姑杂粮物的精髓，也是中国美食广场的催化剂。酒是中国民族礼仪和文明的载体。但是你真的认识酒吗？下面小编带你了解一下！

1、酒精

任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒；乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称酒精，是一种无色透明、气味飘逸的易燃、易挥发液体，其沸点为78℃，冰点为-114℃。

2、酒度

酒精在酒液中的含量用酒度来表示，通常有公制和美制两种表示法。

1）公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如

白酒收藏，不仅是看中它的品质，更是看中它的文化价值。但并不是所有酒都是值得收藏，今天小编就来盘点5款最值得收藏的白酒。

1、茅台

2021年最火的白酒就是53°飞天茅台。53°飞天茅台是茅台酒的宠儿。它酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。值得收藏。

2、五粮液

五粮液15年份经15年窖藏而成。独得天地灵气无穷之厚，结合高科技酿造而成。源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长。不可不称为琼浆玉液，国色天香。2012年中国上市公司极具投资价值100强”五粮液排名第7。

3、剑南春

巴山钟灵，蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一条U型的名酒带。座落在这条名酒带上的绵竹，已经有四千余年的酿酒历史。剑南春就是出自这绵竹这座酿酒古城。唐代

2021年白酒很火，其中包括茅台、五粮液、剑蓝春、泸州老窖、洋河大曲、董酒、全兴大曲、古井贡、汾酒、郎酒、沱牌、西凤酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液等类型齐全的各类老酒与名酒。那么这些老酒回收价格一览表介绍！

以上数据仅供参考！

随着飞天茅台价格的上升，很多人开始喜欢收藏白酒，那么收藏什么白酒最有价值呢？

一、酱香型、浓香型名酒

酱香型是最适合收藏的，这点估计很多人都是知道的，因为酱香的香味成分比较复杂，收藏的效果也会比较明显，留存越久，酱香自然会变得更加的突出和协调。口感更佳。

比如很多人收藏了80年底的茅台、五粮液等名酒，如今都是一瓶值十万以上。笔者推荐大家可以考虑茅台王子酒、十二生肖白酒。

还有郎牌郎酒也值得考虑，这款酒在业内也是比较认可的，产地距离茅台基地才数十里，郎牌郎酒酱香型53度也很经典，加上浓香型是主流香型，市场接受度高，所以收藏价值也打。自饮更具性价比。

二、独特的董香的味道

董酒是老八大名酒，专家、老酒友都认可的，因为香型比较小众

喝酒的人都知道，白酒分为纯粮酒与勾兑酒，很多消费者对纯良酿造酒和勾兑酒都不知道怎么区分，那么，纯粮酿造酒和勾兑酒到底有哪些区别呢？

纯粮酒与勾兑酒的区别

1、纯粮酿造酒的原料是高粱、小麦、大麦、豌豆等农作物。勾兑酒的原料是食用酒精、水等勾兑而成。食用酒精是由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来的。

2、纯粮酿造酒中，酱香型白酒的执行标准是GB/T26760，浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1。勾兑酒中，液态法酒的标准号是GB/T20821，固液法酒的标准号是GB/T20822。

3、纯粮酿造的白酒，酿造成本很多，包括粮食原料选取、酿造流程、人工等费用，比如酱香型白酒通常是5斤粮食酿造出一斤酒，每瓶酒的成本近百元。勾兑酒的成本，仅需食用酒精和水，食用酒精市场价五千元一吨，一吨食用酒精可

2021专属版是郎牌郎酒的第五款纪念酒。此前，郎酒2013年推出郎酒110周年纪念酒、2018年推出改革开放四十周年纪念酒、2019年推出盛世郎、2020年推出郎牌郎酒2020纪念版。那么这款郎牌郎酒2021专属版有何特点呢?前面的纪念酒长啥样呢?今天小酒瓶和大家聊得就是这个话题。

郎酒2021专属版

郎牌郎酒2021专属版在产品设计上还是沿用郎酒的经典瓶型，瓶身主色彩采用了神秘的太空灰，外壳搭配了“老普郎”的特色酒花，整体给人一种沉稳大气、谦逊质朴之感。

据悉，郎牌郎酒2021专属版500ml的建议零售价为345元/瓶，1L装的售价为688元/瓶，较之去年发布的2020纪念版相同酒精度、相同容量的产品，价格有所上涨(2020纪念版建议零售价：500ml装-289元、1L装-589元)。

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2021年泸州老窖低调推出了一款号称“国民级口粮酒”的光瓶酒——泸州老窖·黑盖二曲酒，泸州老窖·黑盖是什么酒呢？我们先来介绍一下基本信息！

泸州老窖·黑盖产品信息

香型：浓香型白酒

容量/规格：500ml、250ml、125ml(媒体报道目前主要有500ml、250ml两个规格)

酒精度：42%vol、52%vol(主推42%vol)

售价：定价60-100元，黑盖(500ml)的建议零售价为88元/瓶，黑盖(250ml)建议零售价为68元/瓶。

泸州老窖·黑盖怎么样?

作为普通消费者来讲我们对产品的关注除了价格之外还剩下酒体的口感了，下面小酒瓶就给大家分享这款产品的口感以及酿造方法吧。

据泸州老窖官方

从2016年开始53度飞天茅台的价格就一路飙涨，直到2021年端午前夕，已经突破3000元大关，高达3100元一瓶，而53飞天茅台回收价格表也已经高达2500元左右，那么53度飞天茅台价格2021回收价格是多少呢？

2021年茅台飞天53度价格回收价格

1、53度飞天茅台2016年500ML(传世飞天)

参考价格：2099元/瓶

2、53度飞天茅台 500ml(2015年)

参考价格：2199元/瓶

3、53度飞天茅台 500ml(2014年)

参考价格：2299元/瓶

4、53度飞天茅台2017年500ML

参考价格：1918元

5、53度贵州茅台镇飞天不老酒酱香500ml

参考价格：288元

6、53度贵州茅台酒(飞天茅台小酒双瓶礼盒)50ml*2瓶

参考价格：486元

7、53度飞天茅台 小茅台小酒版 375ml

参考价格：1578元

8、飞天茅台小酒版

关于白酒的标准有很多，如有GB/T10781.1-2006、GB/T20825-2007等，作为普通老百姓一般都不懂这些专业代码代表的是什么，今天我们就来看看这些代码究竟是什么。

白酒标准汇总